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Receta de Mousse de café

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Recetas de Dulces » Mousses y cremas

Tiempo de preparación60 Minutos

Tiempo de cocción0 Minutos

Receta para 6 personas

Dificultad Fácil

Envíada el08/11/2009

Lecturas semanales 20 veces Lecturas totales 15.662 veces

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Mousse de café está clasificada con los siguientes tipos

Descripción de la receta mousse de café

Mouse de café preparado con leche condensada, gelatina y por supuesto utilizando su ingrediente principal: el café. Pruébalo.

¿Qué ingredientes necesito para preparar mousse de café?

  • 2 latas de leche evaporada
  • 2 latas de leche condenada
  • 2 sobres de gelatina
  • 1 taza de café bien cargado (frío)
  • 2 o 3 cucharadas de café en polvo

¿Cómo se prepara mousse de café?

Batir la leche hasta que tome un buen punto espumoso. Agregar la leche condenada y seguir batiendo. A continuación echamos la taza de café, el café en polvo, y para terminar la gelatina.
Poner en un recipiente de cristal (o en copas individuales), meter en la nevera, y dejarlo allí hasta que cuaje.

** Foto orientativa obtenida de la web: "media.photobucket".


Nota del autor

Para presentar el postre, puedes decorarlo con unas barritas de canela o chocolate, y una hoja de menta.

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